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早餐早点专业

生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受大众喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。上善佳生煎包特点:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,回味悠长。

      



【生煎包培训流程】:


1.讲解生煎原材料,设备的选择,采购。

2.发面技巧及配方。

3.各种口味馅料,皮冻的配方及制作。

4.学员动手学习生煎面皮的制作。

5.包子制作流程及实践操作练习。

6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满   意为止。


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服务热线:1828 0000 770   朱老师电话:15108 4444 17   

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培训地址:四川省成都市都江堰青城山动车站广场斜对面【上善佳美食】

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