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冰汤圆,现在这个季节开始已经是一个非常受到欢迎的美味了,从专业的角度上讲,这是糯米制品中的一种,也是经典的汤圆的演变,夏季或者是在吃过火锅过后来上一碗这样冰凉的甜味的汤圆,可以消暑,也可以解决一下吃完火锅后辣味造成的胃部不舒服等等。上善佳冰汤圆培训品种有:有玫瑰冰汤圆,桂花冰汤圆,白雪冰汤圆,红豆冰豆花。



【培训内容】:


1、主料、辅料的前期处理,

2、原材料的好坏识别及选择

3、配方制作及保管,

4、菜品的烹制技巧和注意事项

5、相关口味的调制与括展技术

6、制作过程中的常见问题和处理技巧。


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服务热线:1828 0000 770   朱老师电话:15108 4444 17   

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培训地址:四川省成都市都江堰青城山动车站广场斜对面【上善佳美食】

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